Поиск

Архивы рубрики ‘Готовимся к СВАДЬБЕ!’


Свадебный торт


Свадебный торт

Говоря об организации свадебного торжества, нельзя обойти стороной самый сладкий кульминационный атрибут – свадебный торт. Его выбор очень ответственен, ведь важно чтобы это лакомство пришлось по вкусу каждому гостю.

В настоящее время существует масса вариаций оформления свадебного торта. Форма лакомства также может быть самой разнообразной – овальной, круглой, прямоугольной, квадратной, в виде сердца, звезды и т.д. В высоту ваш торт может быть в несколько ярусов. Сверху украшается фигурками голубей или молодожёнов, сердечками или цветами. Сбоку торта можно написать имена новобрачных, пословицы или пожелания.

Если есть возможность, то сначала закажите торт в миниатюре. Это позволит вам предварительно его продегустировать и при необходимости внести в свой заказ изменения. К примеру, сделать его слаще или сменить пропитку коржей.

Обратите внимание на его ингредиенты. Если у вас запланировано обильное застолье с множеством сытных блюд, то лучше отдать предпочтение лёгкому десерту, отказавшись от тяжёлого торта. После множества подаваемых блюд не каждый гость способен осилить масляный десерт. Наиболее подходящий вариант – бисквитный торт с ягодами, фруктами и взбитыми сливками. Такой продукт малокалорийный, сладкий и не отяготит желудок после праздничного застолья. Если же вы предпочли торт в несколько ярусов, то каждый «этаж» вашего лакомства может иметь различные вкусы (например, ванильный, ягодный и шоколадный).

Цветовая гамма торта сегодня может быть самой разнообразной. Однако знайте, что белоснежный торт будет смотреться не особо выразительно, да и на свадебных фотографиях его узоры и рельефы будут смазаны. Поэтому для свадебного торта лучше выбрать сочетания белого с голубым или розовым. Если вы отдаёте предпочтение ярким оттенкам, то можно придать торту красок с помощью добавления натуральных ягод и фруктов, что поможет вам избежать большого наличия искусственных красок. Как правило, торт выбирают в соответствии с общим стилем оформления торжества.

Для украшения свадебного десерта используется достаточно много разнообразных продуктов. Это может быть сахарная мастика, марципановая масса, различные пасты, фрукты, ягоды, шоколад, орехи, сливки и т.д. Безе и вафли для этого лучше не использовать, так как в процессе разрезания торта они будут крошиться, что испортит красоту торта. Осторожно следует быть с декоративными элементами. Для того чтобы гости не тратили уйму времени на то, чтобы отделить съедобные части десерта от несъедобных, используйте их в минимальном количестве. Хорошо подойдут фигурки из сахара, марципана и шоколада, а также цветы и орнаменты, выполненные из крема.

Сделать заказ на свадебный торт следует за две-три недели до торжественного события. А за несколько дней до свадьбы обязательно позвоните производителю и напомните о своём заказе. Если вы предпочли многоярусный свадебный торт, то договоритесь о его доставке, так как вывозить такой шедевр самостоятельно на легковом автомобиле опасно – он может перевернуться и стать непригодным. Закажите доставку прямо в кондитерской – у них есть для этого специально оборудованные машины.

Торжественный вынос или вывоз свадебного кулинарного шедевра можно обыграть очень красиво (как правило, у тамады на этот счёт есть свои задумки), украсив его бенгальскими свечами, которые будут подожжены непосредственно перед выносом (в этот момент следует погасить свет в банкетном зале). Молодожёны начинают отрезать первые кусочки с помощью специального, красиво оформленного ножа. Лучше это делать без спешки, ощущая всю значимость прекрасного кульминационного момента свадебного банкета, и давая возможность фотографу и водеооператору запечатлеть этот момент на долгую память. Если торт многоярусный, и на верхнем из них установлены фигурки, то можно оставить этот ярус целым (если он на подставке), порезав для гостей нижние ярусы или снять эти фигурки и оставить себе в качестве сувенира. Всё зависит от вашего желания и от ситуации.

В последнее время популярностью стали пользоваться небольшие пирожные или миниатюрные кексики, украшенные помадкой нежных цветов и лесными ягодами. На летней свадьбе наилучшим результатом станет торт-мороженое.

Итак, подведём итоги всего вышесказанного.

Прежде чем заказать торт, просмотрите предлагаемые фотографии, выберите те, что вам по нраву и сформулируйте своё представление того, каким должен быть ваш свадебный торт.

Десерт должен быть не калорийным, лёгким и вкусным. Для этого подойдёт бисквит, йогуртовая основа, взбитые сливки, фрукты, ягоды.

Используйте только натуральные красители, однако не останавливайтесь на чисто белом цвете торта, так как его красота не будет видна на свадебных снимках. Тем более на сегодняшний день существует множество безвредных красителей для украшения вашего свадебного торта.

Если вы хотите заказать многоярусное творение кулинаров, то знайте, что данный вариант возможен только с десертом, имеющим вес до семи килограммов. В случае если ваш торт превышает этот вес, то лучше чтобы ярусы располагались на отдельных подставках. Таким образом, можно каждый ярус заказать с различными вкусами.

Вес торта обычно заказывают из расчёта 150-200 граммов на каждого приглашённого гостя.

Продумайте и то, как вы преподнесёте свадебный кулинарный шедевр – внесут его на красиво оформленной подставке или ввезут не специальной тележке.

Следует позаботиться и о том, чем ваши гости будут запивать сладкое лакомство. Это может быть кофе, чай или сок. Кроме того, подумайте и согласуйте с тамадой момент того, как вы будете угощать присутствующих гостей – устроите традиционный аукцион, где будут продаваться кусочки десерта или же его получат все присутствующие на банкете.

Опубликовано 16 Ноябрь 2012 в рубрике Готовимся к СВАДЬБЕ! Метки: 1 комментарий »
Читать далее »

Свадебный наряд


В детстве, в мечтах, каждая девочка видит себя маленькой принцессой, которая непременно подрастет и выйдет замуж за принца, видит себя в красивой белом платье на своей свадьбе. Долгожданный день настанет совсем скоро, принц найден, а вот белоснежного платья пока нет. Девушки перед походом в салон свадебных нарядов думают, что они четко знает, какой фасон им нужен, что они хотят. Но выбор свадебного платья теперь очень нелегок. Прежде всего, стоит определиться, Вы хотите купить свадебный наряд, сшить его на заказ или взять напрокат.

(далее…)

Опубликовано 7 Июль 2012 в рубрике Готовимся к СВАДЬБЕ!, Статьи Метки: , , 4 комментариев »
Читать далее »

Как выбрать обручальное кольцо


Обручальное кольцо…непростое украшение.

День бракосочетания совсем скоро, все приготовления в самом разгаре. Стоит позаботиться о самом главном атрибуте предстоящего торжества – выборе обручальных колец. Купить обручальные кольца задача не из легких, на сегодняшний день выбор настолько велик, что можно обойти немало магазинов и не купить ничего.  Выбирая обручальные кольца, будущие супруги сталкиваются со многими «за»  или  «против»,  привлекательность самого украшения, цена вопроса, и многочисленные советы продавцов-консультантов. Иногда  будущим супругам просто не хватает времени ездить от одного ювелирного магазина к другому. Но здесь Вам на помощь вполне могут прийти интернет-магазины, где Вы всегда сможете увидеть весь ассортимент и определиться с украшением.

(далее…)

Опубликовано 4 Июль 2012 в рубрике Готовимся к СВАДЬБЕ! Метки: , , 4 комментариев »
Читать далее »

Образ невесты


свадебный макияж невесты

vmestepogizni.ru

Свадебное торжество уже совсем скоро. Вот уже практически завершены все приготовления. Вы выбрали платье своей мечты, тщательно подбирали  свадебные аксессуары, теперь осталось правильно подобрать макияж, чтобы выгодно подчеркнуть ваши достоинства и если нужно скрыть недостатки.
Для того чтобы образ невесты был законченным, необходимо продумать и правильно подобрать макияж на свадьбу. Но для этого нужно заблаговременно подготовить кожу лица к нанесению макияжа.

(далее…)

Опубликовано 31 Май 2012 в рубрике Готовимся к СВАДЬБЕ! Метки: , 5 комментариев »
Читать далее »

Свадебные аксессуары


свадебные аксессуары

vmestepogizni.ru

Свадьба-один из самых волнующих моментов в жизни невесты. В этот день женщине особенно хочется создать свой образ невесты и выглядеть неотразимой. Ведь сегодня ее балл и она на нем королева. Как у любой королевы, платье играет огромную роль, но не менее важны и свадебные аксессуары, правильно подобранные к свадебному наряду. Только гармоничный образ заставит всех восторгаться Вами в этот прекрасный день.

Несомненно, свадебные аксессуары – это незаменимые атрибуты внешнего вида и образа невесты. Хорошо подобранный свадебный наряд только на 60 процентов гарантируют безупречный внешний вид на свадьбе, остальные 40 процентов зависят именно от правильного подбора свадебных аксессуаров. Поэтому при создании своего образа на свадьбу стоит позаботиться и о таких важных мелочах.

(далее…)

Опубликовано 20 Май 2012 в рубрике Готовимся к СВАДЬБЕ! Метки: 2 комментариев »
Читать далее »

Выбор фотографа на свадьбу


фотограф на свадьбу

vmestepogizni.ru

Наряду с выбором места для проведения свадебного торжества стоит подумать и о выборе хорошего фотографа, которому вы доверите запечатлеть самые радостные и счастливые моменты этого торжественного и знаменательного дня.

На сегодняшний день получение фотографий стало общедоступным и довольно простым, давно не нужно проводить часы в тёмной комнате над ванночками с реактивами. Каждый человек, взявший в руки цифровую мыльницу, может стать фотографом, однако он не сможет заменить фотохудожника с опытом портретной, репортажной и свадебной фотографии. Поэтому хотелось бы дать несколько рекомендаций и советов для того, чтобы выбрать подходящего фотографа.

(далее…)

Опубликовано 15 Май 2012 в рубрике Готовимся к СВАДЬБЕ! Метки: , 1 комментарий »
Читать далее »

Составление свадебного меню


составление свадебного меню

vmestepogizni.ru

После того как вы точно определитесь с количеством гостей, которые будут присутствовать на вашем свадебном торжестве, можно заняться составлением свадебного меню, а ведь это тоже является непростой задачей. Здесь очень важно учитывать вкусы каждого гостя, предложить присутствующим широкий выбор и постараться сделать так, чтобы гости остались сытыми и удовлетворёнными угощениями. Немаловажным фактором является и расчет количества блюд, чтобы не оставалось много лишнего, что достаточно часто встречается на многих свадебных торжествах.

(далее…)

Опубликовано 11 Май 2012 в рубрике Готовимся к СВАДЬБЕ! Комментариев нет »
Читать далее »

Приглашения на свадьбу


приглашения на свадьбу

vmestepogizni.ru

Скорее всего, вы уже составили список гостей, которых хотели бы видеть на своём бракосочетании. Теперь самое время заняться приглашениями для них. Если кто-то считает, что это мелочь, то она, по крайней мере, является очень важной мелочью. Не стоит недооценивать такие штрихи, которые на первый взгляд могут показаться незначительными, ведь именно из мелочей состоит целое.

Приглашения на свадьбу имеют несколько функций. Первое – это, конечно, то, что друзьям и родственникам приятно будет индивидуально получить знак внимания от молодожёнов. Второе – это напоминание места, даты и времени проведения свадебной церемонии. Третье – красиво оформленная открытка будет свидетельствовать об изысканном вкусе жениха и невесты.

(далее…)

Опубликовано 10 Май 2012 в рубрике Готовимся к СВАДЬБЕ! Метки: , 2 комментариев »
Читать далее »

Обязанности свидетелей на свадьбе


свидетели на свадьбе

vmestepogizni.ru

Итак, после того, как мы выбрали свидетелей на свадьбу, то стоит поговорить об их роли и обязанностях на свадебном торжестве. Ведь некоторые люди ошибочно предполагают, что свидетелям на свадьбе достаточно надеть ленты со званием почётных свидетелей, постоять рядом с молодожёнами во время регистрации и порисоваться перед фотокамерами. Но как уже говорилось, люди, которых молодые выбрали на роль свидетелей, должны помогать жениху и невесте, взять на себя некоторые обязанности в процессе подготовки свадьбы, а также сопровождать новобрачных в течение всего дня свадьбы.

(далее…)

Опубликовано 7 Май 2012 в рубрике Готовимся к СВАДЬБЕ! Метки: , , , Комментариев нет »
Читать далее »

Выбор свидетеля на свадьбу


выбор свидетеля на свадьбу

vmestepogizni.ru

Какая свадебная церемония обходится без свидетеля и свидетельницы. И хотя сейчас присутствие свидетелей на бракосочетании не обязательно, всё же многие пары считают нужным выбрать их, ведь помощь свидетелей в подготовке свадьбы довольно существенна, а кроме того, они играют важною роль в свадебных обрядах.

(далее…)

Опубликовано 4 Май 2012 в рубрике Готовимся к СВАДЬБЕ! Метки: , 4 комментариев »
Читать далее »

Все права защищены © 2012 Вместе По Жизни. Академия Семейной Жизни.
Thanx: